A Biscoito Fino celebra os 80 anos de Antônio Carlos Jobim (25 de Janeiro de 1927 – 8 de Dezembro de 1994) com o lançamento da caixa ‘Maestro Soberano’. São três DVDs, dirigidos por Roberto Oliveira, que destacam aspetos fundamentais formadores da obra e do gênio de Tom. Os documentários apresentam imagens clássicas de Tom – como o dueto com Elis Regina em ‘Águas de Março’ – e também momentos raros da filmografia sobre o maestro – como o espirituoso flagrante do encontro com Edu Lobo no estúdio, durante a gravação do álbum feito pela dupla em 1981. Dois shows antológicos de Jobim e a Banda Nova – um gravado em São Paulo, em 1985 – permeiam registros históricos com o melhor do criador. Para os seguidores de Jobim, que têm na fé em Antônio o caminho da salvação pela música, o dia 25 de Janeiro equivale a um segundo Natal, 80 anos depois do nascimento do mestre e 50 desde o lançamento da pedra fundamental de sua obra. Uma verdadeira obra-prima!

Chega de Saudade:
‘Chega de Saudade’ reúne canções importantes do início da trajetória de Tom Jobim, de pianista da noite até as primeiras canções da Bossa Nova, comemora os 80 anos do Maestro Soberano. Este DVD fala de sua primeira composição, ‘Valsa Sentimental’, da primeira parceria, ‘Incerteza’, com Newton Mendonça, e do primeiro sucesso, ‘Tereza da Praia’. Traz apresentações de Tom com a Banda Nova, que passou a acompanhá-lo a partir dos anos 80, e conta com participações especiais de Vinícius de Moraes, Toquinho, Caetano Veloso, Gal Costa, Paulinho da Viola, Milton Nascimento, Gilberto Gil, Chico Buarque, e do Quarteto Jobim-Morelenbaum. Em um encontro na praia de Copacabana, grandes nomes da música brasileira se reuniram para uma homenagem póstuma a Tom Jobim, como Gal Costa e Paulinho da Viola que cantam ‘Se Todos Fossem Iguais a Você’ e Caetano que interpreta ‘Chega de Saudade’, entre outros. O DVD traz ainda apresentações de Tom, cantando músicas que marcaram, sua carreira.

Águas de Março:
‘Águas de Março’ enfoca a relação de Tom Jobim com a ecologia, narrado por Chico Buarque. Os sentimentos que envolviam esta forte relação de Tom com a fauna e aflora brasileiras, especialmente a Mata Atlântica, estão neste DVD, ao som de números musicais históricos, gravados em diferentes fases da vida do Maestro Soberano. Canções marcantes de temática ecológica, como ‘Chovendo na Roseira’, ‘Correnteza’, ‘O Boto’ e ‘Borzeguim’ se sucedem em meio a depoimentos do compositor e textos de sua autoria, narrados pelo amigo e parceiro, Chico Buarque. Com ele, Tom sobe ao palco para cantar ‘Sabiá’. Com Edu Lobo, Tom apresenta ‘Vento Bravo’. Mas é com Elis Regina que Tom Jobim divide a interpretação daquela que se tornaria uma de suas obras-primas, ‘Águas de Março’. Registrado em 1974 em Los Angeles, durante as gravações do LP ‘Elis e Tom’, apresenta os dois cantando de forma descontraída e animada. A música, definida por Chico, como ‘o samba mais bonito do mundo’, levaria a paixão de tom pela natureza a uma popularidade nunca antes alcançada.

Ela é Carioca:
‘Ela É Carioca’ prioriza a ambientação da obra de Tom Jobim no Rio de Janeiro e a paixão do maestro pela cidade, com narração de Edu Lobo. No início doa anos 60, Tom e Vinícius compuseram aquela que se tornou a música brasileira mais executada em todo o mundo: ‘Garota de Ipanema’. O Rio de Janeiro começa a virar tema recorrente na obra do compositor. Outras canções colocam a cidade como principal fonte de inspiração de Tom, junto com as questões ecológicas. ‘Samba do Avião’ relata o deslumbramento de quem chega ao Rio. ‘Ela É Carioca’ saúda a beleza das mulheres e dá nome a este DVD, que trata da relação de Tom com a Cidade Maravilhosa. O amor de Tom pelo Rio rendeu diversos shows, músicas, amigos, histórias e colocou a cidade como principal cenário do movimento musical que revolucionou a cultura brasileira nos anos 60, a Bossa Nova.

01. EU NÃO EXISTO SEM VOCÊ

Intérprete: Tom Jobim e Ana Jobim
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: FERMATA

02. CHEGA DE SAUDADE / SE É POR FALTA DE ADEUS

Intérprete: Tom Jobim e Dóris Monteiro
Autoria: Tom Jobim e Vinicius de Moraes / Tom Jobim e Dolores Duran
Editora: Fermata (Arapuã) / Euterpe

03. ANOS DOURADOS

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / CHICO BUARQUE
Editora: JOBIM MUSIC / MAROLA

04. OUTRA VEZ / IMAGINA / IMAGINA

Intérprete: Dick Farney / OSESP / Chico Buarque / Mônica Salmaso
Autoria: Tom Jobim / Tom Jobim e Chico Buarque
Editora: Euterpe / Jobim Music e Marola

05. INCERTEZA / TEREZA DA PRAIA / OVERTURE

Intérprete: Mauricy Moura / Dick Farney / Lúcio Alvez / Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim e Newton Mendonça / Tom Jobim e Billy Blanco / Tom Jobim e Chico Buarque
Editora: Euterpe / Euterpe / Jobim Music e VM

06. LAMENTO MORRO

Intérprete: Chico Buarque / Milton Nascimento / Gal Costa / Gilberto Gil / Paulinho da Viola
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: IRMÃOS VITALE

07. A FELICIDADE

Intérprete: Milton Nascimento / Gilberto Gil / Paulinho da Viola
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: FERMATA

08. SE TODOS FOSSEM IGUAIS A VOCÊ

Intérprete: Gal Costa / Paulinho da Viola
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: JOBIM MUSIC / VM

09. EU SEI QUE VOU TE AMAR

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: FERMATA

10. CANTA, CANTA MAIS

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: JOBIM MUSIC / BMG (TONGA)

11. CHEGA DE SAUDADE

Intérprete: Caetano Veloso
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES 
Editora: FERMATA

12. CARTA AO TOM 74

Intérprete: Tom Jobim / Toquinho / Vinicius
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: BMG (TONGA)

13. DESAFINADO

Intérprete: Quarteto Jobim-Morelenbaum
Autoria: TOM JOBIM / NEWTON MEDONÇA
Editora: FERMATA

14. SÓ TINHA DE SER COM VOCÊ

Intérprete: Quarteto Jobim-Morelenbaum
Autoria: TOM JOBIM / ALOYSIO DE OLIVEIRA
Editora: JOBIM MUSIC

15. ÁGUA DE BEBER

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: JOBIM MUSIC / BMG (TONGA)

16. VOCÊ E EU

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / CARLOS LYRA
Editora: DIRETO / BMG (TONGA)

17. SÓ DANÇO SAMBA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES
Editora: JOBIM MUSIC / BMG (TONGA)

18. CHEGA DE SAUDADE

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / VINICIUS DE MORAES 
Editora: FERMATA

19. IMAGINA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / CHICO BUARQUE
Editora: JOBIM MUSIC / MAROLA

20. IMAGINA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: TOM JOBIM / CHICO BUARQUE
Editora: JOBIM MUSIC / MAROLA

01. LENDA

Intérprete: Instrumental
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

02. ÁGUAS DE MARÇO

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

03. CHOVENDO NA ROSEIRA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

04. ESTRADA DO SOL

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Dolores Duran
Editora: Fermata

05. CORRENTEZA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Luiz Bonfá
Editora: Jobim Music / Direto

06. GABRIELA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: BMG Music Publishing Brasil

07. BORZEGUIM

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

08. SAUDADE DO BRASIL

Intérprete: Instrumental
Autoria: Tom Jobim
Editora: Jobim Music

09. SABIÁ

Intérprete: Chico Buarque e Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Chico Buarque
Editora: Arlequim (Cara Nova) / Jobim Music

10. VENTO BRAVO

Intérprete: Tom Jobim e Edu Lobo
Autoria: Edu Lobo / Paulo César Pinheiro
Editora: Irmãos Vitale

11. LUIZA

Intérprete: Tom Jobim e Edu Lobo
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

12. O BOTO

Intérprete: Quarteto Jobim Morelenbaum
Autoria: Tom Jobim / Jararaca
Editora: Tom Jobim / Jararaca

13. O JARDIM ABANDONADO

Intérprete: Instrumental
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

14. ÁGUAS DE MARÇO

Intérprete: Tom Jobim e Elis Regina
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

15. MATITA PERÊ

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Paulo César Pinheiro
Editora: Jobim Music / EMI (Cordilheiras)

16. PASSARIM

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim
Editora: Jobim Music

17. AI QUEM ME DERA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim
Editora: Jobim Music / Direto

01. ELA É CARIOCA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Vinicius de Moraes
Editora: Jobim Music / BMG (Tonga)

02. WAVE

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

03. SURFBOARD

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

04. NÚVENS DOURADAS

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

05. CORCOVADO

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

06. WAVE

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

07. RETRATO EM BRANCO E PRETO

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Chico Buarque
Editora: Jobim Music / Arlequim

08. ELA DESATINOU

Intérprete: Tom Jobim e Chico Buarque
Autoria: Chico Buarque
Editora: Arlequim

09. VOCÊ VAI VER

Intérprete: Tom Jobim e Ana Jobim
Autoria: Tom Jobim
Editora: Jobim Music

10. FALANDO DE AMOR

Intérprete: Leila Pinheiro e Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

11. EU TE AMO

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Chico Buarque
Editora: Jobim Music / Marola

12. INSENSATEZ

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Vinicius de Moraes
Editora: Jobim Music / BMG (Tonga)

13. LÍGIA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim
Editora: Jobim Music

14. LUIZA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

15. GAROTA DE IPANEMA

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Vinicius de Moraes
Editora: Jobim Music / BMG (Tonga)

16. SAMBA DE UMA NOTA SÓ

Intérprete: Tom Jobim
Autoria: Tom Jobim / Newton Mendonça
Editora: Jobim Music

17. ELA É CARIOCA

Intérprete: Quarteto Jobim Morelenbaum
Autoria: Tom Jobim / Vinicius de Moraes
Editora: Jobim Music / BMG (Tonga)

18. SAMBA DO AVIÃO

Intérprete: Caetano Veloso / Milton Nascimento / Chico Buarque / Gal Costa / Gilberto Gil / Paulinho da Viola
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music

19. ESTRADA BRANCA

Intérprete: Lenita Bruno
Autoria: Tom Jobim / Vinicius de Moraes
Editora: Fermata

20. SAMBA DO AVIÃO

Intérprete: Quarteto Jobim-Morelenbaum
Autoria: Tom Jobim 
Editora: Jobim Music